Trofie con zucca e passata di pomodoro

Questa mattina mi sono preparata il pranzo da portarmi in ufficio e ho unito la passata di pomodoro con la zucca, origano e paprika!!

Una buona unione di sapori! 

Piatto molto veloce...

INGREDIENTI -1 persona

60 gr di pasta trofie

200 gr di passata di pomodoro

100 gr. di zucca a cubetti

Origano q.b

Sale q.b.

Pepe q.b.

1 pugno Sale grosso

PROCEDIMENTO

Far bollire l'acqua e aggiungere il sale grosso 

Successivamente versare la pasta e farla cuocere per 10 minuti.

In una pentolino versare la salsa di pomodoro, la zucca a cubetti,sale,pepe,origano e paprika e far cucibare il tutto per circa 10 minuti a fiamma medio bassa. 

Appena la pasta e' cotta scolarla e versarla nel pentolino con il sughetto.

Amalgamare il tutto e poi a piacere aggiungere del parmigiano grattugiato.

Buon appetito!!!

Io ho usato la zucca surgelata già tagliata a cubetti... Molto più veloce!