Questa sera mi sono fatta una bella crema di carote e piselli...
l'ho fatto con il bimby
ecco come...
INGREDIENTI
1 litro di acqua
450 gr. di carote
150 gr. di piselli surgelati
100 gr. di yogurt greco
15 gr. di burro
1 dado
1 cucchiaio di sale
PROCEDIMENTO
Mettere nel boccale le carote tagliate a pezzetti e i piselli precedentemente scongelati, 5 sec vel. 5
Aggiungere l'acqua, il sale e il dado cuocere il tutto 18 min., Varoma, vel. 3
Aggiungere nel boccale lo yogurt greco e il burro frullare 10 sec. vel. 9
servire con dei crostini
Buon appetito!

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