Torta salata con yogurt greco

Ho provato a fare questa torta salata con lo yogurt greco... Non male ma da aggiustare con qualche altro ingrediente...

INGREDIENTI

1 rotolo pasta sfoglia rotonda

100 gr. Yogurt greco

Sugo alle verdure

3 uova

Sale q.b.

Pepe q.b.

PROCEDIMENTO

Mettere la pasta sfoglia in una teglia rotonda

In una ciotola sbattere le uova con un po' di sale e pepe e poi aggiungere lo yogurt greco e il sugo alle verdure

Amalgamare il tutto e versarli nella teglia.

Arricciate i bordo della pasta sfoglia e infornare per 15 minuti a 200^ ventilato finché i bordi non si dorano.

Attenzione lo yogurt a parer mio e' tanto acido quindi aggiustare con qualche ingrediente in più a vostro piacimento o sostituirlo con la ricotta.

Buon appetito