martedì 14 ottobre 2014

Zucca al forno


Questo penso sia il metodo più facile per mangiare la zucca... vediamo assieme!!!

INGREDIENTI

1 zucca
sale q.b.
pepe q.b.
paprika dolce a piacere q.b.

PREPARAZIONE

accendi il forno a 160°, tagli a mezzelune -di 1 cm e mezzo 2 cm di spessore (dipende dal tempo che hai a disposizione..)-
la zucca precedentemente lavata (c'è spesso molta terra) e svuotata dei semi, foderi la leccarda con carta da forno e ci adagi sopra i pezzi di zucca, passi con poco olio le mezzelune, metti sale e pepe a piacere ed inforni quando il forno è caldo ....dopo circa 30' provi la cottura con uno stuzzicadente ed il gioco è fatto.
Per chi vuole può aggiungere anche la paprika per un gusto più deciso.

Buon appetito!!!!


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